A Concha y Toro é a vinícola mais famosa do Chile e a marca é conhecida mundialmente. O passeio até a Concha y Toro é bem tradicional e pode ser feito a partir de um bate e volta desde Santiago.
Primeira dica: vá de metrô! Muito mais barato e fácil. Demora um pouco, mas compensa. Com excursão de agência você paga quase três vezes mais do que por conta própria (metrô + táxi).
Para chegar à Concha y Toro é só ir até a estação de metrô Las Mercedes e pegar um táxi até a vinícola (cerca de 10 min):
>> Site oficial da Concha y Toro: como chegar
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Segunda dica: reserve antes! No site da Concha y Toro você acessa as informações atualizadas, preços, o mapa, horários dos tours, além de poder fazer sua reserva.
Na página principal do site já existe um link para a reserva. Também é possível fazer o tour Tradicional em português. Consulte as informações atualizadas no site:
É importante saber: você irá gastar em média uma manhã ou uma tarde inteira para fazer o passeio de ida e volta até a Concha y Toro.
Terceira dica: se não entende nada de vinhos, faça o tour Tradicional que é ótimo. O tour tem algumas paradas para degustação de vinhos e o guia explica o básico sobre essa arte. Bem interessante e didático, ainda mais para leigos. Existe uma outra opção mais cara (Tour Marques de Casa Concha), onde está inclusa a degustação de vinhos e queijos finos.
Os dois tours seguem o seguinte roteiro com guia:
Se o objetivo for só curtir o passeio turístico, opte pelo tour Tradicional. É excelente, com muitas opções de horários e você tem um panorama legal sobre a vinícola, produção e armazenamento dos vinhos, além de poder degustá-los. A única diferença do tour Marques de Casa Concha é que nele está incluso mais degustações, estas harmonizadas com queijos finos. Veja o custo benefício que é melhor para você.
Existem pessoas que criticam o tour da Concha y Toro por acharam que a visita é muito turística. Realmente já visitamos vinícolas no Chile e em outros países onde a experiência foi diferente, mas não que a Concha y Toro seja ruim, pelo contrário, recomendamos muito. A Marca é super tradicional e o tour é bem organizado e não leva muito tempo. Um passeio muito bom para incluir em um roteiro de viagem para Santiago.
O que vale destacar aqui é que o Chile é um país reconhecido mundialmente pela produção de vinhos. Por isso, se você realmente quer investir em conhecer os vinhos do país, além da Concha y Toro existem diversas outras vinícolas tradicionais e menos turísticas para você incluir no roteiro. As experiências são diferentes e você poderá visitar desde vinícolas artesanais até vinícolas de grandes marcas onde poderá conhecer mais a fundo o processo de produção dos vinhos.
A Concha y Toro fica na região do Valle del Maipo, mas também existem duas outras regiões famosas no Chile que os apreciadores de vinho também incluem no roteiro de viagem: o Valle do Colchagua, a cerca de 170 km ao sul de Santiago e o Valle do Casablanca, a cerca de 60 km de Santiago.
A cidade de Mendoza também fica próxima à Santiago do Chile e é a região vinícola mais importante da Argentina, país que também tem tradição reconhecida pela produção de vinhos. Além disso, para conhecer Mendoza a partir de Santiago você pode fazer um passeio lindíssimo atravessando os Andes, uma dobradinha perfeita para incluir no seu roteiro de viagem.
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Descemos do táxi na porta da Concha y Toro e logo na entrada, ainda no estacionamento, nos deram um formulário para preencher e um adesivo para colar no peito.
A entrada é muito bonita, com alguns barris de vinho no jardim. Seguindo em frente passamos por uma loja e o restaurante/Wine Bar. Preenchemos o formulário e esperamos o nosso guia nos chamar para enfim entrar pelo portão que dá início ao tour.
Reservamos pela internet e fizemos a visita Tradicional. O tour começa com o guia falando um pouco sobre a história da vinícola Concha y Toro. Passamos por alguns jardins, pela casa histórica e chegamos a um lindo parreiral que fica ali propositalmente para os turistas visitarem. O guia também explica sobre o processo de produção e a diferença entre as uvas.
O ponto alto do passeio é a visita à adega, no subsolo, onde ficam armazenados os vinhos Casillero del Diablo, em um ambiente frio e misterioso. Esse é o vinho mais conhecido da Concha y Toro. Entrando na sala a porta é fechada e o grupo assiste um vídeo contando a história do nome Casillero del Diablo. Durante o vídeo acontecem alguns efeitos para aumentar o suspense, mas tudo para chamar a atenção dos turistas.
Curiosidade: há muitos anos atrás, ao perceber que as suas melhores garrafas estavam sumindo da adega, o dono da Concha y Toro inventou uma história para assustar os ladrões. E deu muito certo! Foi dessa história que surgiu o nome Casillero del Diablo.
Assista o vídeo abaixo para conhecer a história do Casillero del Diablo:
Passamos por alguns galpões subterrâneos cheios de tonéis de vinho e o guia explicou um pouco mais sobre a conservação da bebida. O tour é finalizado com uma degustação e a taça usada por cada um é colocada em um sacola e entregue como souvenir para os turistas.
Na saída do tour, existe um Wine Bar e uma loja bem grande com uma infinidade de vinhos da marca Concha y Toro para venda. Os preços são muito bons.
Para voltar para Santiago pegue um táxi. Eles geralmente ficam parados na rua em frente à Concha y Toro, mas você também pode pedir na recepção para que eles chamem um táxi para você. A partir daí é só descer no metrô e fazer o caminho inverso da ida, agora sentido Santiago.
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