Se você gosta de bebida destilada e planeja passar uns dias em um lugar que tenha imensa variedade desse tipo de bebida, então, arrume as malas e voe para o estado de São Paulo. Mas, nunca é demais, lembrar: não exagere na bebida! É que o município de São Roque, que fica a aproximadamente 60 km da capital paulista, oferece esta opção. Além disso, é conhecido como a “Terra do Vinho”. Lá é que você poderá fazer o que se conhece como Roteiro do Vinho. Ficou curioso em saber o que é isso? Então, prepare-se para descobrir.
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O município de São Roque não fica no litoral paulista. No entanto, este fato pode até parecer limitar as opções de lazer. Mas, se faltam praias, outras opções você pode encontrar por lá para se divertir. Assim, o Roteiro do Vinho é o principal, como mostraremos mais adiante. Por enquanto, conheça um pouco sobre a cidade de São Roque.
O nome da cidade homenageia o santo do qual era devoto o fundador do local, Pedro Vaz de Barros, em 1657. Nos primórdios da cidade, praticamente tudo o que havia eram justamente a plantação de vinhedos, pois era uma tradição de europeus colonizadores, como veremos mais adiante. Dessa forma, surgiu também a oportunidade da plantação de trigo. A mão de obra utilizada época era composta por índios, mas todo o território da cidade servia praticamente somente para o plantio e funcionava em uma fazenda. Mas, aos poucos, o povoado foi crescendo, expandindo território e abrigando cada vez mais gente.
Passou a plantar café, milho e cana de açúcar. Desse modo, em 1864, tornou-se cidade e foi evoluindo com a implementação de infraestrutura, como a Estrada de Ferro Sorocabana.
No mesmo século, com o Brasil crescendo no cenário mundial após se tornar independente de Portugal, abolir a escravidão e tornar-se república, a cidade de São Roque aproveitou para absorver mão de obra europeia, afinal, houve uma grande imigração ocorrida entre os anos 1880 e 1900. Dessa forma, os italianos foram o povo que contribuiu para o desenvolvimento da sociedade de São Roque, ao ser a mão de obra responsável pela colheita de café. Trouxeram a tradição da produção de vinhos.
Somente em 1936 São Roque adotou a produção vinícola como principal atividade econômica, tornando-se assim a “Terra do Vinho”.
Com a produção do vinho em alta e a estrada de ferro para transportar, é só ligar um ponto ao outro para saber que o negócio deu muito certo. Ao se tornar a “Terra do Vinho”, a atividade econômica atravessou o século e dura até hoje.
Contudo, por mais que o vinho seja a atividade econômica que a “colocou no mapa” brasileiro, ela não se limita a apenas uma. O comércio, a indústria e os serviços são áreas que diversificaram a economia local. Ainda mais com atividade turística como consequência de tudo isso. Tanto que em 1990, São Roque foi elevado à categoria de Estância Turística.
A Estância São Roque recebeu o título de Top Destinos Turísticos em 2017, prêmio que reconhece os municípios que contribuem para a economia do estado de São Paulo por meio do turismo.
A cidade desenvolveu uma rede hoteleira para abrigar turistas de todos os locais. A gastronomia foi desenvolvida, o turismo ecológico, de aventura, religioso e cultural também ganharam destaque. Mas, sabe qual era o principal atrativo turístico? Adivinha! O Roteiro do Vinho.
Por ano, 15 mil turistas visitam o local. Durante 12 meses, são fabricados 2 milhões de litros de vinho.
O município limita-se com Mairinque, Itu, Araçariguama, Itapevi, Vargem Grande Paulista e Ibiúna. Para chegar até o município, você deve pegar a estrada, saindo de São Paulo, pela BR-174 ou pelo Rodoanel Mário Covas e BR-374, ou ainda pela Marginal Pinheiros e BR-374. Neste último, você fica vulnerável a engarrafamentos. A primeira opção é a melhor por ser um pouco mais rápida e levar apenas um pouco mais de uma hora de viagem.
O Roteiro do Vinho de São Roque, em São Paulo, é um passeio delicioso por tudo o que chamamos de Terra do Vinho, onde se fabrica, vende e consome-se vinho e outras bebidas destiladas.
O Roteiro do Vinho de São Roque é um passeio pelos seguintes locais, onde ao longo de vários quilômetros de estrada, você irá encontrar todo tipo de estabelecimentos:
Em resumo, o Roteiro do Vinho completo você faz por terra por essas estradas e pode parar no lugar que quiser, em churrascarias, restaurantes, adegas, vinícolas, cervejarias, destilarias, centros de lazer e comércios de produtos típicos, além das plantações de alcachofras. Ao todo, são 60 opções de lazer. Eu não escrevi errado: são 60 opções de lazer mesmo ao longo da estrada.
Você passará pelos seguintes estabelecimentos até a altura do km 10 na Estrada do Vinho:
A Estrada dos Venâncios passa da metade do Roteiro do Vinho, se aproximando do fim:
Na Rodovia Quintino de Lima, o caminho é mais curto e já no final do Roteiro do Vinho.
Achou muito e quer saber algo um pouco mais detalhado sobre algum deles? Então, vamos dar dicas das principais vinícolas, restaurantes e passeios.
Terra do Vinho
Você pode para logo na primeira adega que encontrar na Estrada do Vinho, pois a Terra do Vinho fica no km 1 e oferece degustação gratuita. No momento de consumir alguns dos diversos tipos de vinhos que eles possuem, você poderá também ter de acompanhamento vários petiscos deliciosos.
Estrada do Vinho, Km 1
(11) 4712-8831
Atendimento:
Todos os dias, das 9h às 18h
Ferreira e Passero
Para saber como era a cidade de São Roque, quando ainda era um vilarejo e só tinha uma fazenda com plantações de vinho, como dissemos no item sobre o histórico da cidade, você poderá encontrar a vinícola Ferreira e Passero. Fica no km 4 da Estrada do Vinho e passa a ideia de como era séculos atrás, quando o município ainda engatinhava na produção vinícola. Dessa forma, é um casarão rodeado pela plantação de 6 mil pés de uva e tem 200 anos.
Estrada do Vinho KM4 – São Roque – SP
11-4711-1004
Atendimento:
Todos os dias, das 9h às 17h
Casa da Árvore
A vinícola Casa da Árvore é de propriedade familiar, onde eles plantam as uvas e produzem o vinho. A produção vai desde o vinho, guloseimas e até cosméticos de uvas. Além disso, tem opções de diversão para crianças.
Quintino de Lima KM 1.5 São Roque
11 99620 1212
Atendimento:
Terça à Sexta, das 13h às 17h
Sáb., Dom. e Feriados, das 9h às 17h
Vito Leone Gelato & Pasta
Se quiser saborear bons pratos artesanais da culinária italiana, esse restaurante é uma ótima opção, uma vez que todas as receitas são de família. Dessa forma, o chef é descendente de italianos e foi aprendendo com o que as avós e tataravós cozinhavam. Estrada do Vinho, 1100 – KM 1,5 – São Roque – SP
(11) 99897-0552
Atendimento:
Sáb., Dom. e Feriados, das 11h às 19h
Empório e Restaurante Quintal das Alcachofras
A gente ainda não disse aqui, mas você vai encontrar em quase todos os restaurantes pratos feitos com alcachofras. A plantação foi introduzida pelos italianos e é cultivada até hoje, fazendo parte da alimentação do local. Além disso, esse restaurante fica em meio a uma plantação de alcachofras, o que é uma atração a parte. Mas, se você for em grupo, agende primeiro.
Estrada dos Moraes nº 705, acesso pela Estrada do Vinho km 5,5
(11) 9 4157-6620
Aberto de sexta à domingo das 10:00 as 18:00
Itacolomy Restaurante e Eventos
Por fim, se você chegou próximo ao final do roteiro do vinho e bateu aquela fome que tirou suas energias para voltar, não se preocupe. O Itacolomy é o último restaurante do roteiro. Além disso, o restaurante funciona como adega, loja de artesanatos, e outros. É um bom local para você descansar e recarregar as baterias para voltar. Tem atrações também para crianças.
Rua Benedito S. Camargo 140 – São Roque – SP
11-4711-1036
Seg a quinta das 9.00 hrs as 19 hrs
Sex das 9.00hrs as 21.00hrs
Sabados das 7.30 hrs as 19.00 hrs
Domingo das 7.30 hrs as 17.00hrs
Fazenda Angolana Parque de Animais
É uma opção de passeio em meio à natureza para contemplar plantas e animais. A comida é à la carte e, pode ser feita na lenha. Aliás, o zoológico tem 150 espécies de animais e você pode se divertir com passeio de pônei, cafeteria, trilha ecológica, aldeia indígena, tirolesa playground, aldeia de coelhos, piscina de bolinhas e cama elástica.
Estrada Turística da Angolana nº 257 Bairro Campininha
(11) 4711-1640/1179
Sextas, Sábados, Domingos e
Feriados Nacionais e prolongados, das 9h às 17h.
Férias escolares (Julho e Janeiro) de terça à domingo mesmo horário.
Centro de Pesca Taquari
Para quem gosta de pesca esportiva, recomendamos fazer isso no Centro de Pesca Taquari, onde há vários chalés para você ficar. Além disso, nesses chalés, ainda há opções de campos de futebol, piscina, entre outros.
Estrada do Vinho Km5 – São Roque – SP
11-4711-1937
Seg. à Sexta, das 9h às 18h
Sáb., Dom. e Feriados, das 9h às 19h
Em síntese, você não paga nada para passear no Roteiro do Vinho. Mas, é bom lembrar que, além desta bebida, você também poderá consumir cerveja e destilados, além de experimentar a comida de São Roque. Além disso, você escolhe onde quer visitar e em qual estabelecimento consumir.
O passeio é grátis, mas o consumo é pago. Em alguns estabelecimentos, podem ser cobrados tanto a entrada quanto o estacionamento. Mas, algumas degustações de vinhos são gratuitas. Se você não conhece a qualidade da bebida, pode fazer um curso de degustação lá mesmo.
Alguns estabelecimentos podem oferecer tour em inglês. Para isso, entre em contato com os estabelecimentos primeiro, mas é difícil saber quais oferecem este tipo de serviço. Na dúvida, contrate um guia para saber. Acesse neste link os contatos desses os guias.
Em vários estabelecimentos, há opções para crianças, como comidas e até espaços para brincadeiras. Mas, nem todos pensam nesta possibilidade em caso de receber visitas de casais com filhos pequenos. Dessa forma, se este for seu caso, entre em contato com os estabelecimentos primeiro.
Para entrar em contato com os estabelecimentos que compõem o Roteiro do Vinho como pousadas, vinícolas, adegas, cervejarias, destilarias e outros, você pode verificar neste link o endereço e o contato de cada um.
Esperamos que você aproveite bem sua estadia por lá, heim! Você pode fazer excursões com ônibus ou pode usar seu próprio veículo. E, por isso, não esqueça: bebida alcoólica e volante não combinam!
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